Marka Danışmanlığı
Zeytin Yetiştiriciliği Danışmanlığı
1. Zeytin Yetiştiriciliği
2. Süper Entansif (Sık Dikim) Zeytin Yetiştiriciliği
3. Zeytin Fidanı Yetiştiriciliği
4. Zeytin Çeşitlerimiz
5. Zeytin Bahçelerinin Tesisi
6. Zeytin Bahçelerinde Sulama
7. Zeytin Bahçelerinde Gübreleme
8. Zeytin Bahçelerinde Hasat
9. Zeytin Bahçelerinde Budama
10. Zeytin Bahçelerinde Zirai Mücadele
Tesis Kurulumu ve Danışmanlığı
1. Zeytinyağı Fabrikası Kurulumu
2. Zeytinyağı Üretim Teknolojileri
3. Zeytinyağı Fabrikası Nasıl Kurulur?
4. Zeytinyağı Fabrikası Kurma Şartları Nelerdir?
5. Zeytinyağı Fabrikası Hibe Desteği
6. Zeytinyağı Fabrikasının Kazancı Nedir?
7. Zeytinyağının Depolanması
8. Zeytinyağının Ambalajlanması
9. Depolama Yöntemleri
10. Kaliteli Zeytinyağı Nasıl Üretilir?
11. Filitrasyon
Kalite Belgelerinin Alımı
HACCP Belgesi
HACCP Tehlike Analizi ve Kritik Kontrol Noktaları Sistemi
Güvenli bir gıda yönetim sistemi için gerekli standart olan HACCP standardıdır. 1960 yılında Amerikan ordusuiçin güvenli ve sıfır hatalı gıda üretmek amacıyla NASA tarafından tasarlanmıştır.1993 yılında Avrupa Birliği tarafındançıkarılmış olan Gıda Maddelerinin Hijyeni Direktifi, gıda üretiminde HACCP standardını zorunlu tutmuştur.
HACCP standartları, güvenilir ürünlerin tüketiciye ulaştırılması amacını taşınır ve gıda güvenliliği gereklerini de ortaya koymuştur. Ancak bu standart sadece gıda üretiminin üretim aşamasını esas alır.
2006 yılından sonra HACCP Belgeleri geçerliliğini kaybetmiştir. Kuruluşlar ISO 22000 Gıda GüvenliğiYönetim Sistemi standartlarına dönmüşlerdir.
Zeytine Dair Danışmanlık talepleriniz için aşağıdaki PDF formatında indiriniz
Olivasa Eğitim Danışmanlık Talep formu
Formu doldurduktan sonra; info@olivasa.com.tr mail adresine
ya da
+90 533 456 63 60 whatsapp’dan iletebilirsiniz
